Silt: A-hepatiit

Teadlikud toiduvalikud reisil: A- ja E-hepatiidi ennetus

Reisil on toidu ja vee ohutus eriti oluline, sest A- ja E-hepatiit levivad saastunud toidu ja vee kaudu. Vesi NHS soovitab reisil juua pudelivett. Toit NHS soovitab vältida karpe ja koorikloomi ning toorest puu- ja köögivilja piirkondades, kus A-hepatiit on levinud. Vaktsiin Enne reisi küsi nõu reisimeditsiini kabinetist. Mida ütlevad usaldusväärsed allikad WHO järgi levivad […]

Toiduohutus ja A-hepatiit: kuidas köögis nakkust vältida

A-hepatiit levib saastunud toidu ja vee kaudu. Köögihügieen on seega oluline osa ennetusest. Kuidas toit saastub WHO järgi võib nakkus peres levida mustade käte kaudu, kui nakatunu valmistab teistele toitu. Kätepesu Pese käsi enne toidu valmistamist ja söömist ning pärast tualetti. Haigena NHS-i järgi ei tohi A-hepatiidiga inimene teistele toitu valmistada. Mida ütlevad usaldusväärsed allikad […]